Barszcz ze śmietaną - przepis babci

Published on June 13 2016

Tak samo jak poprzedni barszcz ugotowany, ale na bardzo słabym rosole, zaprawia się śmietaną. Do pój kwarty śmietany daje się pół łyżki mąki, zalewa gorą­cym barszczem i niech raz zakipi, a potem zaraz da­wać na wazę. Można do tego barszczu dać uszka, kieł­basę, wieprzowinę; — można także barszcz ten gotować na wieprzowinie a będzie również dobry.

Written by Emilia

Repost 0
Comment on this post